一肏屄到假期就在忧愁去哪吃去哪玩

十分困难放假,大好韶光不要宅在家里~

无妨去一趟离惠州不远的吃货天堂——顺德!

各种海鲜,各种私房菜~

确保吃到你幸福感爆棚!



顺德间隔惠州不远,不塞车的话车程在2个小时左右,自驾、坐大巴或许高铁到广州南转顺德都很便利。

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小洁在这儿送上一份热乎乎的顺德草社区榴美食攻略!隐藏在顺德街头巷尾里的大排档、私房菜、早餐店,辛辛苦苦收拾的,吃货可是要码住噢!



 / 甘旨并不意味着就要花大价钱 /


1


粥不出户
小区楼下的小海鲜店


这间店开在一个小区楼下,门口是个小花园。店里有许多种菜式,以粥、海鲜、卤味小吃为主,整体性价比很高。



海鲜中濑尿虾是我的挚爱之一,在盐水煮和椒盐中挑选了椒盐味跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏。椒盐濑尿虾炸得刚刚好,外香里鲜。虾的肉质不会缩水,调味刚好。并且有优惠价,一盘38元,2盘58元。为了吃到更多不同好吃的,我仍是坚持镇定只点一盘。


椒盐濑尿虾
虾肉鲜美


原只清蒸梁永涛生蚝,甘旨十足。生蚝带壳上桌,需求自己用小刀悄悄撬开蚝壳。(撬开后,或许会有极小部分生蚝沾点泥,能够和效劳员关键清水过一下。)

生蚝个头很大,个个新鲜肥美丰满,蘸点蒜蓉酱料,一口下去开心得两眼冒星星。一打大份的生蚝,时值38元。


原只蒸生蚝
新鲜肥美


这儿的砂锅粥很廉价。招牌膏蟹粥,一个砂锅里边有2只膏蟹,蟹鲜膏满。粥底熬得软绵,加了发菜,滋味鲜美。一份粥大约有5碗的重量金勃特胶囊,一锅才25元。


招牌膏蟹粥
一锅2只蟹


店名:粥不出户(容桂店)

地址:顺德区容桂大路百昌大厦后边1层

营业时刻为:晚上17:30—清晨01:00

注:店里环境一般,人多需求拼桌。邻近路旁边有泊车位,不想排队的小伙伴,能够提早一点点到店吃。



2


杏坛公正靓正
高速下的大排档


一向记忆犹新顺德的粥底火锅,能够将girlsdelta食材的新鲜发挥到极致。这家店用的是小锅粥底火锅。新鲜粉嫩的牛花肉混合一个鸡蛋液拌匀,滚熟后牛肉特别滑嫩。蘸点最简略的酱油,牛肉的鲜甘旨道适可而止,还带点米浆进口即化的绵密,几乎人世甘旨。


粥齐晓赫连擎底火锅
牛花肉,一碟半斤


配菜还能够挑选猪杂,猪肝爽滑,猪心跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏嚼劲爽口,半斤如同才20来块。涮完肉下油条,松软的口感,吸收满带着肉味的汤汁,特别满意。也能够加丝瓜,粥底会变得特别鲜甜。煮的进程要多拌和,否则或许会有点小粘底。


牛花肉、猪杂
奇特的油条


陈皮骨用腌制过的半肥瘦排骨炸得酥香可口,肉骨里能感遭到陈皮浓郁回甘的滋味。不过感觉吃多了会有点点腻,相对来说口味偏甜,不喜甜的吃货不主张点。



这家店在顺德有分店,我来的是容桂分店,环境一般。对环境比较有寻求的吃货能够去大良分店。来这家的话千万别抱着表面协会的心来~并且效劳员也比较少,人多的时分有或许顾不上你。



店名:杏坛公雀帝6汉化平靓正(容桂店)

地址:顺德区容桂红旗中路15号汰霖汽修北行50米

营业时刻为:11:00—14:00,17:00—02:00

注:店里有泊车位,不过十分少。环境一般,就餐高峰期要排队。



3


红星光发煲仔饭
30多年的老字号


红星光发煲仔饭在顺德好评率很高。一锅煲仔饭大约要等半个钟。招牌鳝鱼饭上桌的时分还在吱吱作响,香气逼人,满满的鳝鱼片真实让人食指大动。底下还有紧贴着的锅巴,轻轻糊的焦香,咬起来嘎嘣脆,脆脆的但又不会太难嚼。



干身的白米饭吸收了鳝鱼的油润,混杂着葱香,与肉质细嫩顺滑的鳝鱼一同进口,吃完一碗还想第二碗。一锅中煲的鳝鱼饭50元,资料很足。



健硕丰满的田鸡调配葱蒜用沙曾庆帅煲焖,食材渗透入味,口感新鲜。刚上桌的啫啫跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏田鸡煲还在咕噜咕噜,焰火的气味环绕而出。田鸡焦香嫩滑,肉质肥美,酱香味十足。



青椒酿肉和平常吃得不太相同,用的是鱼肉,口感弹牙多汁,青椒皮煎得微焦,组合在一同也是别有风味,鲜香的滋味爽到全身毛孔都打开~



红星光发煲仔饭在顺德有着30多年的前史,在容桂有老店和新店。选新店环境好一点。不过真的要提早到,我大约在11:20到店,店里差不多满人了,吃完出去已经有人在排队。


店名:红星光发煲仔饭(文海店)

地址:顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店底铺

营业时刻为:11:30—14:00,17:00—20:30本道

注:人少别点太多,真的吃不完。



4


仁信老铺
顺德闻名连锁糖水铺


仁信老铺是顺德当地很有名的甜品店之一,有许多分店。这次在天佑城分店吃的。点了椰子双皮奶,奶香味浓,椰子味就比较淡。双皮奶进口即化,甜腻光滑。



店名:仁信老铺(容桂店)

地址:顺德区容桂桂洲大聊性道中新翼银座一楼102-103号铺

营业时刻为:10:30—23:30。

注:仁信老铺、民信老铺在顺德都很闻名,有多家分店,能够寻觅离自己比较近蜜桃汇的门店。


5


虾炳海鲜
20多圣化长剑年的大海鲜店


虾炳海鲜在顺德是20多年的老字号,这次是到容桂开的新分店吃。店里的生猛海鲜都是现点现做,性价比萧博翰高。去吃饭的时分刚好做活动,还送了一碟白贝。



蒜蓉开边蒸龙虾,75元一只,肯定要组织得明明白白!龙虾肉上边铺满了蒜蓉,嘻哈四重奏第六季虾肉白嫩Q弹,啖啖肉十分满意,调配蒜蓉真的是人世甘旨。



最让我惊喜的是煎焗海鳝,80一条。煎焗是顺德菜的特征技法,高油温猛火煎过的鱼肉,外皮微焦。肉质紧实弹牙,富含油脂,镬气十足,很冷艳。口感滑嫩又劲道,吃不到任何腥味,还略带洋葱青椒等调味的香。



豉椒圣子皇,每一块都很大。爆炒过的圣子香气耐久丰盈,肉质肥美爽滑,带点粘稠的黑豆豉酱,极端惹味,一口接一口彻底停不下来。便是重量真的有点多,吃不完。滋味比较鲜浓,合适3-4人吃。50多一份。


豉椒圣子皇
个大够鲜



店名:虾炳海鲜(容桂店)

地址:顺德区容桂大街工业路23号柴油机厂1959厂区内

营业时刻为:09:00—14:00,16:00—21:00

注:1959厂区内有泊车位,到店消费能够泊车2小时。这家合适人多些来吃。



6


肖婆肠粉
30多年的老字号


在顺德呆的周末,一定要挑选一天早上去吃早餐。肖婆这儿的肠粉很特别,米浆做得很细腻,天然的米香味浓郁,软糯嫩滑。夹杂着丰厚的嫩牛肉片,吃得人心旷神怡。


*小特别,肠粉能够加青椒圈替代辣酱,吃起来别有一番风味。


肖婆肠粉有着30多年前史,没有招牌门匾。来的时分刚好下着小雨,穿过条条冷巷来到店门口。店很小不过来的人许多。不难找,依照导航走就能够。



店里墙上贴着价格,很优惠。门客川流不息,一碗粥一碟肠粉,基本是标配。早上卖肠粉,听说下午会卖各种炸物,这次没测验到,有爱好的小伙伴能够试试。



店名:肖婆肠粉

地址:顺德区容桂大街工业路63号

营业时刻为:06:30—跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏11:00

注:路旁边有泊车位,可是一般会有跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏许多车停,能够在到店前快到了有泊车位就停阿奇那塞斯黑什么意思,或许到柴油机厂1959厂内停。滴滴过来或许更便利。



肖婆肠粉和虾炳海鲜间隔很近,虾炳海鲜方位在的柴油厂1959,是由抛弃的厂房改造,有许多餐厅和便利店。人不多,大街洁净,遇到的小动物都很灵巧。


 


邻近还有渔人码头和德胜构思园很合适散步摄影。接近江边有个步行街,蓝白灯塔,有丝丝海角一号鲜血与美酒的兴趣。还有街角的711与猫咪涂鸦大楼,洁净舒有必要犯规的游戏第五季适,带点异国风情。



散步在这些小路旁边,看到合眼缘的就看多两眼,拍多两张照,不会急急忙忙流水线似得赶下紫光医诺个景点,心境特别舒痛快哉。游览中最舒畅的状况,便是有着大把休闲韶光消磨,可贵浮生偷得半日闲。



顺德美食之旅,每天基本上都是吃吃吃。这儿的美食性价比很高,张狂点单价格都不会贵到哪里去。(主要指的仍是大排档哦,不过仍是要控制自己,不要糟蹋食物~)


最终再总结个小干货:先上容桂区地图,看看各家餐厅方位。



1.假如去容桂玩,住的话能够在天佑城或许容桂客运站邻近,间隔周边吃喝玩乐都很便利。


2.我的行程组织是:

  • 周五下班启航:到酒店,晚上去吃粥不出户。

  • 周六早上:肖婆早餐—渔人码头、德胜构思园—虾炳海鲜—回酒店歇息—海立方海洋公园—杏坛公正靓正

  • 周日早上:赖床—红星光发煲仔饭

*酒店和吃的都很近,能够依照自己的喜爱组织及时调整,有些其他比较好吃的真实吃不下跳绳,惠州启航2小时!假期美食攻略,带你寻味顺德的老字号,林鹏,感爱好的能够加西小洁咨询哦~


3.自驾去顺德容桂,不塞车的话2个小时左右能够抵达。这边泊车位许多,开车的话不必太忧虑泊车位问题。坐大巴也有个容桂轿车客运站,住宿吃饭都很便利。这边滴滴打车十分便利,价格也很优惠,出行简略。


4.有的餐厅门店环境一般,效劳一般,人多的时分需求拼桌。能够的话最好仍是错开高峰期时刻就餐~


5.主张内行程之前能够用高德地图的“路书"功用,规划组织好每一天的门店和道路,那样便利许多。


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修改 | 西小洁

图片 | 本文顺德图片均用手机拍照


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